* 気の向くままに天然暮らし。 *

前に書いたとおり、今週末はダンナさんのインド占星術のWS@長野
http://shanti.blog33.fc2.com/blog-entry-384.html


ご興味ある方、ご参加お待ちしています！

私も一緒に4日間の旅へ。楽しみだなー。



↑は、ワークショップの休憩中にお客さんに出すおやつ

レーズンと胡桃のオートミールのクッキー
抹茶のうずまきクッキー
寺田本家の酒粕クラッカー　with バジル＆ガーリックスパイス入り


最近毎日のように作っては食べを繰り返し。。
危険だ。

帰ってきたらまた石鹸つくらねばっ！

では、いってきま〜す。

GW中、ほとんど手をかけれなかった畑。

この季節は数日で草がぼーぼーになってしまうのです・・・。


今朝は気合を入れて4時半起き。

地道に草をとったり、葉物の間引きをしたり・・。

一人で黙々と畑にいると、小さな苗や雑草と会話をしている気分になります。
にぎやかな場所に続けていたあとは、こうして一人になる時間をとるように。
これが自分軸をリセットしてくれる。



そして今日は念願のサツマイモを植えました。
去年は気がついたら時期が過ぎていて、植えられなかったのです。


そしてほかにも畝をつくり、ピーナッツ、オクラ、ひまわり、朝顔の種も蒔いた。
↓去年収穫したピーナッツを種に。

少しの醤油を入れてゆでて食べた収穫したてのピーナッツは、柔らかくてとろけるくらいの美味しさ！




気がつけば、午後の2時。
いったい何時間畑にいたんだろうか・・・

この時期は、間引き大根や春菊、水菜、スナップえんどうがたくさん収穫できる。
とれたばかりの野菜は甘くてこれもとっても美味しいー。
だからへんに手を加えず、できるだけシンプルに塩やオリーブオイルなんかを
少しだけかけて食べるのがベスト。




畑仕事が終わって、昨日の夜焼いておいたレーズンと胡桃のスコーンと豆乳チャイと一緒にいただきました。

しふくの時間◎　


そして午後からはたまっていた石鹸の発送作業〜〜。。

香取神宮　マルシェ　

5月19日（土）
HP　http://goendayo.blog97.fc2.com/


5月の出店は一回だけです。

石鹸を置いていただいているお店も千葉、房総で少しづつ増え始めたことや
畑やじっくりとお料理する時間をもっと大切にしていきたいので
これから出店は少しづつ減らしていく方向です。

どうぞよろしくお願いします＊

ほんと〜にあっという間の三日間でした。。。

マクロビのプロのお料理の世界、少しだけのぞかせてもらった感じです。


それにしても毎日いただいたまかないのごはんがどれも本当に美味しくて身体もどんどんスッキリ！
食べてるだけで色々勉強になりました。


最初の二日間はマクロビフレンチの平田シェフのお料理教室。







前回ブログに書いたクッキー、こんな感じのラッピングに。
このクッキー＋　ブラウンズフィールドでのお食事チケットのセットがイベント参加者のおみやげです。




GW中、ブラウンズフィールドはお客さんがお店の外で順番待ちしているほど
たくさんの人が来ていました。　
庭では2週間前に産まれたヤギの赤ちゃん。かわいくて大人気！





そして3日目は、中島デコさんの長女　子嶺麻（シネマ）さんの出版記念パーティー。
こちらもたくさんのご馳走とたくさんのお客さんで大賑わい。




慈慈の邸のキッチンにて。
イベントもひと段落して、ブラウンズフィールドのスタッフもみんなやってきて
お料理を頂きました！おいしかった〜。




初の料理本を出版したシネマさん。
タイトルは　「きれいになる　ゆるマクロビ　玄米と野菜のワンプレートごはん」
オシャレでユニークなアイデアのレシピがたくさん。
これはオススメですよーー！
http://www.ienohikari.net/book/9784259563660





慈慈の邸のオープニングメンバー（みほさんの写真お借りしました）
左から　マネージャーを務めるみほさん、私、マクロビお料理教室アシスタントのプロちえさん、平田シェフ、ヨガインストラクターのちあきちゃん、そして中島デコさん　とその上はシネマさんの子供、ほの波ちゃん




慈慈の邸はきっとどんどん面白い場所になっていくんだろうな。

少しだけ見させてもらったブラウンズフィールドの食と農と自給的な暮らし
ここにもまた独特の世界があるようで見習っていきたい生活スタイルです。

みなさん、どうもありがとうございました！


GW最後はビパッサナーセンターへ。
たくさんの人がきていて花壇を作ったりしていて、ここも多くの人たちの力でどんどん発展中。
数日間、慣れない場所での仕事で（たいしたことはしてないけど）少々張り詰めていた心がここに来て
癒された気がしました・・・。

「慈慈の邸」がいよいよ今日からスタートです！

HPもできあがったそうです。

http://www.jijinoie.com/





中は家具が揃えられ、どんどんステキに変身してます。



お皿もステキ！











私はイベントに参加してくれた方のおみやげ用のビーガンクッキーを焼きました。



では、いってきまーす。

夫みちゆう今年はインド占星術のワークショップや
人に教えるための講座などに力を入れているようです。

5月12日、13日に長野にて 西洋占星術とタイ式マッサージをしている
プラネットセラピストの上田芳久くんとコラボワークショップを行います。

私も3泊の長野ツアー同行します！
久々の小旅行楽しみだな〜。

イベントの詳細は以下になります。
参加者募集中ですので、どうぞいらしてくださいね！



星と心と体をつなぐ星の智恵ワークショップ

２０１２年。５月２１日の金環日食と６月６日の金星日面通過を間近にわたしたちの宇宙への関心と意識はますます高まってきています。

そんななか５月の１２日と１３日にインド占星学家ミチユウとプラネットセラピスト上田芳久 とコラボ企画にて星の智恵の集大成のワークショップをひらきます。

今回は長野県の２か所の会場にて開催します。 ワークショップを通じて皆さんのご縁と星と心と体をつなぎ 輝きとなり、地上の星座を浮かび上がらせるきっかけとなることを願っています。

【 星と心と体をつなぐ星の智恵ワークショップ 】
〜内なる太陽系にチューニング ☆ 美しい和音を奏で生きる 〜

【内容】

第一部 『太陽と月と地球のリズムと寄り添い生きる』
星たちの営みのダンスは大宇宙の刻む調和的かつダイナミックな天の時計。
暦とは自然と宇宙のリズムにのり、暮らしを宇宙と繋げてくれるツールです。
一日や月の満ち欠けの一月のリズム、太陽と地球のつくりだす一年の
季節の巡りのリズムを知り、 自然のリズムに寄り添い生きるコツをつかんでいきます。

第二部 『内なる太陽の意識に目覚めよう！』（ミチユウ）
「どうしたら自由に、幸せに生きられるの？」「運命は、カルマは、変えられる？」
太陽や月、金星や木星・・・夜空に明るく輝く太陽系の星々は私たちの内なる意識と
深く密接につながっています。宇宙の星々についての智恵を知ることで、
宇宙とつながり、 自然のリズムで生きられるようになります。
太陽系の惑星たちがわたしたちに及ぼす影響をまとめたオリジナル資料を元に
書き込みをしながら自らと宇宙との“つながり”を共に紐解いていきます。
内なる太陽（魂）との“つながり”を取り戻しましょう！

第三部 『内なる太陽系の意識を心と體（からだ）で感じてみよう！』（上田芳久）
ナビゲーターとともに太陽系を旅をするように、それぞれの惑星の象徴する意識を
体感し育んでいきます。 ペアになりシンプルなタイ古式の手技などを用いたり、
参加者で円をつくったりして個を超えたミクロとマクロのレベルでの宇宙との“つながり”を
ともに感じていただきます。


【日時と詳細】
■ ５月１２日（土）
会場 ◎ 長野県小諸市KAJI house 　http://plaza.rakuten.co.jp/gaia6asama/
とき ◎ （受付１時）午後１時半〜５時半
会費 ◎ ３，６９０円（お茶お菓子つき） 定員 ◎ 定員１５名
★ワークショップ後、午後６時より交流会も開催します（一品持寄り）
※別途＋１，５００円にて宿泊も可能です（朝食つき）


■ ５月１３日（日）
会場 ◎ 松本市四賀村むすびや
松本市殿野入４４８ http://www.go.tvm.ne.jp/~musubiya/
とき ◎（受付１時） 午後１時半から５時半
会費 ◎ ３，６９０円（お茶お菓子つき） ◎ 定員１２名
★ ワークショップ後、午後６時より交流会も開催します（会費別途食事代１，０００円）
※別途＋１，０００円にて宿泊も可能です。

● ご予約方法（完全予約制）
ご予約には以下の情報をお伝えください。
・ご希望の日程、お名前（ふりがな）、ご連絡先（当日連絡可能なもの）
・第二部でホロスコープ作成のために次の情報が必要となります。
　生年月日、出生時刻（わかる範囲で可）、出生場所（都道府県と区市町村）
【ご予約・お問合せ先】　電話 080-5089-2013 上田芳久
　　　　　　　　　　　メール mj＠michiyuu.info ミチユウ　
　　　　　　　　　　　　（ ↑ 全角"＠"を半角"@"に変換してお送り下さい）

●ナビゲーター紹介
《インド占星学家ミチユウ》東京生まれ。マクロビオティックをする家庭に育つ。
20代に世界やインドを旅する中でヴェーダンタ哲学、ヨガ、瞑想、
インド占星術に出会い、内面世界を探求する道に目覚める。
瞑想や占星術などの智恵を伝えることで内なる太陽（魂）の気づきをサポート。
インド占星術をベースに占星術を総合的に研究。個人鑑定、インド占星術講座、
各種ワークショップを展開。 http://michiyuu.info/

《上田芳久》熊本県天草生まれ。2004 年より浅間山麓に移住。
旅をしながら出会った整体法、手当、瞑想法、占星術、暦をベースとして
全体性への目覚めと自然治癒力を引き出すサポートを行う。
出張にて個人セッション・各種ワークショップを展開中。
昨秋はガンジス河源流への巡礼を行う。2012 チーム地球暦。
ブログ≪虹の種☆星の声≫ http://tomihisa.blog116.fc2.com/

GW前半、二日間出店してきました。

昨日は潮風王国ちくらアートフェスへ。

お天気も良く一気に初夏がやってきたような暑い一日！
お客さんもたくさんで賑わってました。
音楽ライブやダンス、いろいろな芸で盛り上がってた様子でした。（ほとんど見れなかったけど）



すぐ後ろが海で、海からの空気が気持ちよかったです。
でも暑さと睡眠不足で意識もうろうとしてましたが・・・。





そして今日は大多喜ベジタブルガーデン。
こちらはかなりのんびり。
色々な方々とゆっくりお話できました。

今回も手ごね石鹸WS。
好きなハーブやクレイを選んでもらってそれを入れて
混ぜてオリジナルブレンドの手ごね石鹸を作ります。

楽しんでもらえたみたいで良かったです♪



カワイイ形に作ってくれました☆



今回は、とっても嬉しい再会がありました。
もう何年も前に木曽福島の御嶽山の標高2800ｍの山小屋で働いていたことがあるのだけど
そのときからのご縁の女性二人が来てくれたのです。懐かしかったなー。

今度山小屋の話も少し日記で書きたいなと思います。


きてくださったみなさん、ありがとうございました！


今日は欲しいと思っていた「たねの森」のおいしそうなカボチャの種を入手。
明日はさっそく種まきです。
今年もかぼちゃ豊作になるといいんだけど・・・。

いよいよゴールデンウイークです。

4月29日は房総の千倉町潮風王国で開催されるアート・フリーマーケットに出店します。
お天気も良さそうです!


http://uminekodo.exblog.jp/17143798/




30日はいつもの大多喜ベジタブルハーブガーデンのあつまんべ市へ。
手ごね石鹸作りWS行います。
http://www.herbisland.co.jp/

GW後半は、新しくオープンする「慈慈の邸」へ。

楽しいことが盛りだくさんなGWです！


* * * * * * * * * * * * * * * *



良い感じでちょうど良く雨が降ってくれていたので、植物たちが順調です。

すごい勢いで上に伸びていくいんげんたち↓




今年もひまわりたくさん種を蒔いた。
そのほか、バターナッツかぼちゃ、ひょうたんも芽が出てきてます。

多く種を蒔いたので、成長した苗はマーケットにも持っていく予定。



それにしても雑草がどんどん生えてきて、すごいことに。。。



では、みなさんも楽しいゴールデンウイークを過ごしてくださいね！

先日は、房総の鴨川から千葉市まで、南から北まで移動した一日でした。
石鹸と夫のインド占星術の件でご縁をいただいたお店めぐりです。

鴨川のシュガーソルトカフェ　http://www.sugarsaltcafe.com/

ここもいろいろな人たちが交流するコミュニティースペースになってるようです。
ログハウスでできた建物、ステキな空間だったな。



7月の28日の土曜日にここで夫みちゆうのインド占星術ワークショップが行われます。
詳細は後ほど。

のどか〜な景色！癒されるなあ。南伊豆に少し似ているから懐かしいなー。



そして、ヨガの先生やアーユルヴェーダやヴェーダンタ哲学を勉強している方の山の中のお家へ。
海が見える静かな場所です。



ここはインドのヨガアシュラムと少し似た気が流れてる感じがした。
瞑想ホールとかヨガホールって、その場の神聖な気が部屋の中に漂って残っているところが多い。
インドでもよくそれを感じていたのを思い出した。





最後は北へ。
のどかな自然広がる田舎の風景から一気に都会の街へ。
全然違う世界です！

千葉駅から徒歩10分ほどのヒフミオーガニックカフェへ

ここの食事も美味しい！食材にもすべてこだわってます。
http://www.hifumifoods.com/index.php



石鹸を搬入してきました。
どうぞよろしくお願いします＊



ここでもインド占星術のワークショップを行わせていただきます。
日にちは6月の17日です。

打ち合わせ中。
スタッフのみなさんも真剣です。
自分たちの仕事に対してのこだわり、本気度が伝わってきます。



その間わたしは面白い本を発見。
ハワイの森の中で大自然とともに生活する女性の日常。
クリエイティブな面白い暮らし。参考になりそう。




色々な方々のクリエイティブな感性や、場所、アートの感覚、自由な個性
そういうのを見たり聞いたりするのが好きです。
とっても良いエネルギーを受ける。



石鹸やインド占星術を通じて、また色々な人や場所と
ステキなつながりとご縁のわが広がっています。

みなさんありがとうございます！　
今日もつながりに感謝です。

昨日の日曜日はアースデイ千葉へ出店してきました。

だけど途中であいにくの雨。。。

石鹸はとてもデリケートなので、早々と店をたたんでしまいました。
ゴメンナサイ・・・。

でもいつものあつまんべ市の出店者のみんなで一列に並んで出店できて
心強かったし楽しかったです！



今まで色々出店してきたけど、思いかえせば不思議と雨にあたったことはほとんどなかった。
前日や当日の朝まで大雨だけど、荷物の搬入のときには一気に晴れたり
最後、荷物を片付けてぜんぶ車に積み込んだ直後にカミナリ＆大雨がどばーーっとか
なぜかそういったうまいタイミングが何度も続いてた。



＊　　＊　　＊　　＊　　


今回のアースデイでは、今月の19日に亡くなられた寺田本家23代目当主の寺田啓佐さんへの
黙祷が捧げられた。


日本酒をつくる過程で悟った「発酵」する生きかたという大切なメッセージを私たちに
伝えてくれた寺田さん。

寺田啓佐さんは、去年上映会をした「降りてゆく生き方」のモデルになった方で
上映会をしたときに寺田啓佐さんの講演会も行い来て頂きました。

そのときには、講演会の謝礼も交通費も一切受け取らず
会場で販売したマイグルトの売り上げもすべて
「今後の活動資金に」と寄付してくださいました。

そのときのキラキラした優しい目がとっても印象的で忘れられません。
去年の秋に行われた「土と平和の祭典」のときに出店したときには
寺田さんが石鹸を買ってくれました。そのときにはお元気そうだったのに。悲しいです。


心に響くメッセージ、ありがとうございました。

心からご冥福をお祈りします。

↓ぜひ、本読んでみてくださいね。

発酵道―酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方 (2007/08) 寺田 啓佐 商品詳細を見る

すっかり春です。
家の周りは菜の花やら色々なお花が次々に咲いて、ほんと〜にのどかな風景。



ここらへんはどこに行っても田んぼだらけ。
田んぼにも水がはり、夜にはカエルの大大合唱！
あまりの大音量に遊びに来た友達がビックリしてたくらいです。


さて、ビパッサナーセンターでは今日から三日間瞑想コースがスタート。
夫Ｍは、コースを受けに行きました。
最近色々なことが忙しすぎて、頭パンク寸前のだったようなので、良い機会になることでしょう。

私もお手伝いに行ってきました。



いつのまにやら、センター内はタンポポ畑に。
うぐいすの鳴き声も響き渡って、平和で神聖な感じが漂ってます。



食事の準備のお手伝いです。
食事はすべて完全なベジタリアン料理。
↓は「厚揚げとお野菜のエスカベージュ」。
ここのごはんはとっても美味しいのです！



みんなでするキッチン作業はわきあいで楽しい。
日本人だけではなく、色々な国の人が来ているのでそれもまた面白いですよ。

お手伝いすることで、何倍にも大きな何かをもらっているような満たされる喜びの感覚。
これは多くの人が経験していること。不思議なんだけど。

コース受けたことのある方、ぜひお手伝い行ってみてくださいね〜！


さっ、明日も畑作業。
今しっかりやっておかないと、時期のがしちゃうから少し忙しい。
日曜日の千葉アースデイの出店準備もしないとだな。
まあ、あせらずいくとしよう。

この前の日記で紹介した6月にオープンするブラウンズフィールドの新しい宿「慈慈の邸」。


インドから来日中の聖者さんが慈慈の邸にて、プージャ（お祈りの儀式）をしに来てくれるとのことで
私たちもおじゃましてきました。




マントラにバジャン（神様をたたえる歌）でその場が一気に神聖な空気に包まれました。
インドの寺院でのあの懐かしいお香の香りと空気感。

一気にインドの神聖な世界にトリップしてしまった夜なのでした。

いつでも恋しくて仕方がないインド。次はいつ行けるかな。



デコさんとだんなさんのエバレットさんが
「みんなが健康で平和に過ごせるように、という思いでこの宿を作ることにした」といっていました。

その言葉がなんだか心にジンワリと広がっていきました。




楽しい時間をありがとうございました！


さて、「慈慈の邸」からイベントのお知らせを二つご紹介。
↓のイベントからお料理のお手伝いがスタート。楽しみです！


＊オープニングイベント＆シネマの出版記念パーティ
2012年5月5日

ブラウンズフィールドのもったいない母ちゃん子嶺麻（中島デコの長女）が、ついにレシピ本を出します！
一歳の娘を抱えながら作る季節のまかない料理から生まれたレシピ本が家の光協会から出版されます。身近な食材で作れる玄米に合うおかずが満載。

また、去年から改修を続け、新しい古民家へと生まれ変わる「慈慈の邸（じじのいえ）」がついに完成。
ハウスウオーミングも兼ねて、お披露目式もしてしまおうというイベントです。

今回はレシピ本に載っている料理を、皆さんに楽しんでいただくパーティにしたいと思います。実際に子嶺麻とデコが調理し、食いしん坊な私たちでもお腹いっぱいになるボリュームと種類をお約束します（笑）

また、人と人とが出会い、心通い合わせ交流出来る体験型宿泊施設の紹介を代表のエバレットさんから。　子育てを卒業したデコさん、子育て真っ最中の子嶺麻、育ち盛りの一歳児を交えて、次世代に繋がる楽しいマクロビオティックトークライブも予定。

「せっかく来たのだから、イベント後もゆっくり過ごしたい」「デコさん監修の新しい台所やこだわりの循環型古民家をじっくり見学したい！」そんなあなたには、宿泊プランがおススメです。

☆　詳細は　http://www.facebook.com/#!/events/128972833894131/



＊中島でデコのマクロビオティック　料理と生活を学ぶ1泊2日
2012年5月19、20日

ブラウンズフィールドから徒歩３分の場所に新設した『慈慈の邸』のキッチンスタジオDECOで行うクッキングクラスです。
ブラウンズフィールドの田んぼや畑から採れた旬の食材を生かしたマクロビオティック料理を一緒に作ったり、発酵ものの作り方や生かし方、持続可能な生活方法の基本を一緒に過ごしながら学ぶ事のできる絶好の機会です。
夕食後の団欒や朝ヨガ等、宿泊プランだからこその贅沢な時間を過ごしていただけます。
5月は新緑が美しく田植えのシーズン。里山にある古民家での1泊2日をどうぞお楽しみください。（今月は自家製納豆も一緒に作る予定。納豆菌のおみやげ...付き！）

☆詳細は　http://www.facebook.com/#!/events/275603712521961/

毎月第3日曜日に大多喜のハーブガーデンで行われる手作り市「あつまんべ市」。
昨日も出店してきました。

ハーブの香り漂う空間、美味しいもの、心のこもった手作りの物がたくさん並ぶ
わきあいあいの楽しい市で、月の一度の楽しみです*


昨日はご近所に住むビパッサナー仲間の友人夫婦が天然酵母のパン屋で出店！
笑顔の可愛い二人です。



屋号は「もちもち」。
自家製天然酵母と国産小麦の手ごねパン。
奥さんのもっちゃんの作るパンは、有名な天然酵母のパン屋さんに負けないくらいの美味しさ！！
ほんとにもちもち。
私もすっかりファンで、よく石鹸とパンを物々交換してもらっています♪

見かけたらぜひ買ってみてね！





私の方は今回初の手ごね石鹸ワークショップの体験を
石鹸のブースの横で少し行いました〜。



普段の石鹸はオイルから作るのですが、ワークショップでは粉石鹸とはちみつとお湯、あとは
ハーブやクレイなどを使ってこねて簡単に作ります。



丸めたり、自分の好きな形に作れます。
ハート型も！　↓



のんびりゆったり楽しい市だったなー。
ゴールデンウイーク中は、30日に出店予定。
また手ごね石鹸ワークショップするので遊びに来てね＊