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1周年。

2012/04/15 Sun

いつも上映会やイベントなどをしている「パーマカルチャー井戸端会議」が
1周年になりました。

私はいつも少ししかお手伝いしていなんだけど。

でもこのメンバーに出会えたことは、南伊豆からいすみへ引越してきたばかりの私たちに
とっては本当に心強く、ミラクルな出会いでした。

メンバーは心が良い人ばかりで一緒にいるとほっと癒されます。


ということで、1周年のお祝い。
こころをこめてベジフルーツタルトを作りました!
これは色々工夫してがんばった力作。

P4130265.jpg


切ると五層になってます。
キッシュ生地、ブルーベリーソース、アーモンドクリーム
お豆腐のバナナチーズケーキ、寒天ゼリー&フルーツ

このお豆腐のバナナチーズケーキ風は、前に何度か試作して、レシピ考えて
やっと納得の味にたどりつきました~ 今回は今まで一番上手くいった!
もっと簡単に作ればいいんだけど、どうしても創作に情熱を注いでしまう、、、。

P4130298.jpg



あと作ったのは、もちキビポテトのお豆腐キッシュ&
コーンとしめじのアワ入り炊き込みごはん。

P4130270.jpg

今日もご馳走!

P4130275.jpg


すばらしい繋がりに感謝。

さて、明日はあつまんべ市。
早くねよっと。

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プロフィール

しゅるてぃ屋

Author:しゅるてぃ屋
Izumi Murakami

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 * * * * * * * 
世界や日本をいろいろ旅して、南伊豆暮らし4年。
そして2011年に房総半島の真ん中いすみへお引越し。石鹸作りと畑とマクロビオティックの料理の日々。
近くで採れる薬草メインのナチュラルな石鹸作りをしています。
だんなさんのみちゆうはインド占星術師です。

お問い合わせはこちら↓
shurtiya_soap@yahoo.co.jp

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