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東城百合子さん。

2013/04/26 Fri

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東城百合子先生の自然療法の本は私の母もよく活用していたので、
捻挫したときや風邪をひいたときなど、よく自然療法での手当てを母にしてもらっていました。

今では私もよく参考にさせてもらっているこの本。
一家に一冊の必需品です。

この本の著者の東城百合子さんが千葉で講演会をされるとのことで行って来ました。

89歳とは思えないほどお元気!

「放射能なんてほっといて玄米と海藻とお味噌汁と塩気のあるもの食べてりゃいいのよ」とズバリッ!

毒舌で厳しくて温かいお人柄。たくさんのお話とっても勉強になりました~。


そしてささっと家に帰り、夜にみんなで食べるご飯作り。

メニューは
大豆タンパクのから揚げエスカベージュ
お豆腐のマカロニグラタン 
パンプキン豆乳ポタージュ

デザートには
イチゴ&バナナと抹茶パウンドケーキのトライフル 豆乳ヨーグルトソースがけ

いつも作っているのは、お肉や卵、バター、牛乳などの動物性の物を使っていないビーガン料理です。

みんなで記念撮影☆ 
(写真はカナダから来ているベンジャミンさんより)

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本物の食材で心をこめて作るいのちのごはん。目標だな◎

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プロフィール

しゅるてぃ屋

Author:しゅるてぃ屋
Izumi Murakami

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世界や日本をいろいろ旅して、南伊豆暮らし4年。
そして2011年に房総半島の真ん中いすみへお引越し。石鹸作りと畑とマクロビオティックの料理の日々。
近くで採れる薬草メインのナチュラルな石鹸作りをしています。
だんなさんのみちゆうはインド占星術師です。

お問い合わせはこちら↓
shurtiya_soap@yahoo.co.jp

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