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夏のシャーベット作り。

2013/09/03 Tue

今年の夏はとっても暑いので、よくシャーベットを作ってます。

先日実家からベランダ菜園で採れたという、かわいいサイズのスイカを送ってもらったので
スイカのシャーベットを作りました☆


R0012291.jpg

もうひとつ、まくわうりのシャーベット。
近くの直売所でとってもいい香りのまくわうりが売っているのでよく作っています。

R0012289.jpg

中身をくり抜き、器は凍らせて、中身はレモン果汁と甜菜糖を入れてミキサーにかけて凍らせます。

暑いとき、遊びに来てくれたお客さんに出すと喜ばれるので、常に冷蔵庫に常備◎



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プロフィール

しゅるてぃ屋

Author:しゅるてぃ屋
Izumi Murakami

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世界や日本をいろいろ旅して、南伊豆暮らし4年。
そして2011年に房総半島の真ん中いすみへお引越し。石鹸作りと畑とマクロビオティックの料理の日々。
近くで採れる薬草メインのナチュラルな石鹸作りをしています。
だんなさんのみちゆうはインド占星術師です。

お問い合わせはこちら↓
shurtiya_soap@yahoo.co.jp

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